Du er her:

Bål- og Turmad


Her finder du en lang række artikler om mad på tur; opskrifter til lækre snacks du kan lave hjemmefra, hjemmetørret turmad og til bålmad og mad lavet over Trangia eller brænder ude i naturen. God appetit!


Proteinsnack med chokolade & espressobønner

Proteinsnack med chokolade & espressobønner

GUF FYLDT MED ENERGI
Her er en tursnack, der er nem at mikse sammen hjemme i køkkenet, har utallige variationer, så ma...
VARM FROKOST – UDEN BØVL & BRÆNDER

VARM FROKOST – UDEN BØVL & BRÆNDER

Mad-termo på tur
Forestil dig at hive en varm frokost op ad rygsækken, hvad end du er halvvejs inde på en ugelang ...
Find mad i naturen

Find mad i naturen

Gode tips til at komme i gang med at sanke
Den danske natur er helt bogstaveligt et spisekammer. Vi har talt med Tina Noregren, der er natur...
MAD OVER BÅL

MAD OVER BÅL

3 opskrifter til hele familien
Jon Lindberg, som vandt den første sæson af ’Alene i vildmarken’ og laver workshops om at lave bå...
Ny bog med opskrifter på bålmad

Ny bog med opskrifter på bålmad

Jon Lindberg vandt i 2017 den første udgave af DR-programmet Alene i vildmarken. Siden da har han...
Stormkøkkenet

Stormkøkkenet

3 opskrifter fra ny bog
Kogebogen 'Stormkøkkenet' indeholder 30 opskrifter, der er designet til at blive lavet på et stor...
ILD – EVENTYRLIG MAD

ILD – EVENTYRLIG MAD

Boguddrag + 6 opskrifter
Røg, flammer, gløder. En rist, tung gryde eller jordovn. Der er masser af spændende, hyggelige ...
3 tips: mad på vandreturen

3 tips: mad på vandreturen

Gå efter det sikre smagsvalg Det er ikke, når du sidder træt og sulten efter en lang dag på sti...
Morgenmad: Granola / honningristet müesli

Morgenmad: Granola / honningristet müesli

+ Myresyre-knækbrød
En god granola er altid god at have med på tur. Den virker fantastisk med mælk, ja selv tørmælk...
KAFFE MED PEP I

KAFFE MED PEP I

Det er altid godt med noget varmt og lækkert i koppen på tur. Her er to hjemmelavede blandinger, ...
Morgenmad: Skovgryde med æg

Morgenmad: Skovgryde med æg

Ingredienser (4-5 pers.): 1 stk moskusgræskar (butternut squash) En god omgang bacon (jeg h...
Risotto med svampe

Risotto med svampe

Let & lækker
Risotto med svampe er en af mine absolutte madfavoritter. Både ude og inde. Her er et bud på en...
Chiagrød med bær

Chiagrød med bær

Til morgenmaden (eller desserten)
Her er en lækkerbisken til turmorgenmaden (eller desserten). Ud over at være ekstrem simpel at la...
Granola-bar

Granola-bar

Med kokos, kirsebær og solsikkefrø
Granola-baren er noget nær den perfekte tursnack. Den er lækker. Fyldt med hurtig energi. Let og ...
Tørrede æbleringe med kanel

Tørrede æbleringe med kanel

Snack til turen
Ingredienser Æbler  Stødt kanel (prøv evt. med vanilje eller chili i stedet) Fremga...
TURSNACK: POWERKUGLER MED KIRSEBÆR

TURSNACK: POWERKUGLER MED KIRSEBÆR

+ chokolade, nødder og frø
Gryn, frø, nødder, chokolade og lidt bær danner en power-snack fyldt med gode fedtstoffer og fibr...
Hjemmelavet Beef Jerky

Hjemmelavet Beef Jerky

Snack til turen
Hvis du har en dehydrator, så er beef jerky en helt oplagt og meget nem snack at lave. Jeg har ...
Nøddebar med chokolade

Nøddebar med chokolade

+ Chokolade-mandler med havsalt og kardemomme
Ingredienser:80 g koldpresset kokosolie2 dl. grofthakkede mandler2 dl. grofthakkede hasselnødde...
Opskrift: Nem, lækker proteinbar

Opskrift: Nem, lækker proteinbar

Hjemmelavet snack til turen
Her er en nem, hjemmelavet proteinbar, du ikke skal bage, men blot putte i køleskabet natten over...
Tur-burger

Tur-burger

Let & lækker
 Hvorfor ikke lave burger helt som du plejer på førstedagen? Det er fredag, og du kommer al...
Hurtig snack til turen

Hurtig snack til turen

Krydrede nødder med friske urter
Her er en simpel, lækker snack med et lille kick, der indeholder masser af gode kalorier og giv...
Hjemmetørret havregrød med svampe & spinat + et pift af Japan

Hjemmetørret havregrød med svampe & spinat + et pift af Japan

Få en solid start på dagen med en gang ekstra nærende havregrød tilsat et japansk snit. Opskrif...
Tørret ananas med chokolade

Tørret ananas med chokolade

Snack til turen
Ingredienser Ananas  Chokolade Fremgangsmåde Skræl ananas og skær den i stykker ...
Masser af kalorier

Masser af kalorier

Mad på tur
Jo mere kaloriemættede produkter, du kan pakke i rygsækken, jo mindre vægt behøver du at slæbe ...
Pak mad til ekspeditionen

Pak mad til ekspeditionen

Struktur og sukker
En ting er at pakke mad til en weekendtur, noget andet er at pakke til en ekspedition på flere ...
Svampe-ølgryde på polenta

Svampe-ølgryde på polenta

+ dessert: Bagte bananer
Ølgryde er noget af det bedste, jeg kan forestille mig at spise en kold vinterdag eller måske b...
Mad til weekendturen

Mad til weekendturen

Hvad skal der pakkes af mad til weekendvandreturen? Vi har stillet tre scenarier op – den fryse...
Morgenmad: Mad med avocado

Morgenmad: Mad med avocado

+  Bagt grønkål / grønkålschips
    Avocado Bagt grønkål Skovsyre Græskarkærner Sesamfrø Ristet rugbrød Evt...
Taco på tur

Taco på tur

Lad os få det på det rene med det samme: Mine tacos er muligvis helt forkerte og har somudgangs...
Bag sprød pizza på bålet

Bag sprød pizza på bålet

Tips til mad på tur
Esben Syberg stiller sig ikke til tåls med dåsemad og pulvermiks, når han tager på kanotur elle...
Interview med madskribenten Eddie Lin

Interview med madskribenten Eddie Lin

Det ekstreme køkken
I Lonely Planets Extreme Cuisine – Exotic Tastes From Around The World tager madskribenten Eddie ...
Få bedre mad på din tur i ødemarken

Få bedre mad på din tur i ødemarken

Føde til din fjeldtur
Maden skal være nærende, den skal smage godt, og så må den ikke veje for meget. Opdag Verden gi...
Christian, kajakken og den gode mad

Christian, kajakken og den gode mad

“Jeg begriber ikke, at folk spiser så dårligt på tur!”
Når Christian Wiegand tager på kajaktur, står den ikke på dåsemad. Han laver god mad og deler h...
Rent drikkevand

Rent drikkevand

Du kan ikke se, om vand i vildmarken er rent. Du kan ikke smage, om det er sikkert at drikke. D...
Den store kakaoslabberas

Den store kakaoslabberas

Testet på levende forsøgspersoner!
På tur er kakao, hvad kaffe er for de fleste danskere i hverdagen, nemlig en uundværlig trylledri...

Magasinet Opdag Verden

Magasinet udkommer 6 gange om året. Du kan få dem sendt til din postkasse eller hente dem i en Eventyrsport eller Friluftsland butik.

Rabat hos Eventyrsport og Friluftsland

Vis dit medlemskort og få 10% i medlemsrabat på ikke nedsatte vare, Få op til 25% rabat på specielle tilbud, spar 20% på frysetørret mad.

Gratis adgang til ’Gå med-ture’

Gå vandrestøvlerne til, mød nye turvenner og få fine naturoplevelser i det nære.

Gratis adgang til medlemsaftener & foredrag

Få viden om friluftsliv, turplanlægning og grej + inspiration til ture. Hvert forår og hvert efterår i Eventyrsports butikker.

Få rabat på 100 medlemsture i hele Europa

Få rabat på 100 ture i hele Europa. Ture til fods, på ski, i kajak eller kano; inkl. weekendture i Danmark og Sydsverige. Det er nemt, billigt og hyggeligt.

25% rabat på kendte kvalitets mærker

Hver måned får du tilbudt rabat på håndplukket udstyr i Eventyrsport og Friluftsland.

20% medlemsrabat på turmad

Vis dit medlemskort og spar 20% på frysetørret mad i Friluftsland og Eventyrsport

Fri adgang til online-univers

Find inspiration til flere ture, end du kan nå i det her liv. Læs over 3000 artikler + de seneste 60-70 udgaver af magasinet på opdagverden.dk.

Kundeservice

Har du brug for at komme i kontakt med Opdag Verden. Vi svarer typisk næste arbejdsdag.

Send os mail: Klik her...

 


© 2020 Opdag Verden ApS

Log ind