Maden skal være nærende, den skal smage godt, og så må den ikke veje for meget. Opdag Verden giver dig her fif til, hvordan du får nem, nærende og velsmagende mad på din næste telttur.
Den nemme løsning er udstyrsbutikkernes frysetørrede færdigretter. Kog noget vand, vent et par minutter og spis. Nemt og hurtigt. Men skal du på en længere tur, kan du blive træt af den dyre posemad.
Det kan derfor være en god idé at supplere med noget frisk mad, som du selv tilbereder på din trangia eller over din primus. Det kan faktisk lade sig gøre at lave frisk mad, der både er nem at tilberede, nærende for din energihungrende krop, og som er en fornøjelse for dine smagsløg.
Hvis du selv tørrer kød og grøntsager hjemmefra, sparer du på vægten og forlænger holdbarheden markant. Og hvad med et friskbagt brød til morgenkaffen? En gang smørrebrød helt uden dåsemad? Eller et aftensmåltid, der dufter af en hel Michelin-restaurant? Læs med her og se, hvordan du kan optimere dit fjeldkøkken.
God tur, og god appetit.
