• Hjem
  • Vildmarksmad, bålmad og turmad

Vildmarksmad, bålmad og turmad


Her finder du en lang række gode artikler om mad på tur; opskrifter til lækre snacks du kan lave hjemmefra, hjemmetørret Turmad og til bålmad og mad lavet over trangia eller brænder ude i naturen. Vi elsker Vildmarksmad. God appetit!


Naturens bedste spisesvampe

Naturens bedste spisesvampe

Ny bog: Vilde svampe
Lette og lækre bålretter

Lette og lækre bålretter

Ny bog: Brændende kærlighed
Hjemmelavet tursnack: Energibar

Hjemmelavet tursnack: Energibar

Med dadler, nødder, gryn + hindbærmarmelade med chiafrø
7 TIPS TIL TURMADEN

7 TIPS TIL TURMADEN

Pep maden op på tur
Find mad i naturen

Find mad i naturen

Gode tips til at komme i gang med at sanke
Bålmad

Bålmad

3 opskrifter på bålmad til hele familien
Ny bog med opskrifter på bålmad

Ny bog med opskrifter på bålmad

Bålkogebogen – smagfulde naturoplevelser for hele familien af Jon Lindberg
Stormkøkkenet

Stormkøkkenet

2 opskrifter fra ny bog
ILD – EVENTYRLIG MAD

ILD – EVENTYRLIG MAD

Boguddrag + 6 opskrifter
Risotto med svampe

Risotto med svampe

Let & lækker
Chiagrød med bær

Chiagrød med bær

Til morgenmaden (eller desserten)
Granola-bar

Granola-bar

Med kokos, kirsebær og solsikkefrø
TURSNACK: POWERKUGLER MED KIRSEBÆR

TURSNACK: POWERKUGLER MED KIRSEBÆR

+ chokolade, nødder og frø
Hjemmelavet Beef Jerky

Hjemmelavet Beef Jerky

Snack til turen
Nøddebar med chokolade

Nøddebar med chokolade

+ Chokolade-mandler med havsalt og kardemomme
Opskrift: Nem, lækker proteinbar

Opskrift: Nem, lækker proteinbar

Hjemmelavet snack til turen
Tur-burger

Tur-burger

Let & lækker
Hurtig snack til turen

Hurtig snack til turen

Krydrede nødder med friske urter
Masser af kalorier

Masser af kalorier

Mad på tur
Pak mad til ekspeditionen

Pak mad til ekspeditionen

Struktur og sukker
Svampe-ølgryde på polenta

Svampe-ølgryde på polenta

+ dessert: Bagte bananer
Morgenmad: Mad med avocado

Morgenmad: Mad med avocado

+  Bagt grønkål / grønkålschips
Taco på tur

Taco på tur

6 Tips til lækre tacos i det fri
Lav Pizza i dutch oven

Lav Pizza i dutch oven

Sådan laver du sprød pizza på bål
Christian, kajakken og den gode mad

Christian, kajakken og den gode mad

“Jeg begriber ikke, at folk spiser så dårligt på tur!”
Den store kakaoslabberas

Den store kakaoslabberas

Testet på levende forsøgspersoner!