Italien er et af de mest populære rejsemål i Europa, hvis ikke i hele verden. Den årtusindgamle kultur, det maleriske landskab, det pragtfulde køkken og de charmerende mennesker gør Italien næsten til et magisk sted, som kun kan sammenlignes med få andre lande. Tag på vandretur i én af de omkring 24 nationalparker, der dækker 10 % af landet, eller vælg en rute, der bringer dig op i bjerge, ned dale og ud på flade strækninger. I Italien er alt muligt når det kommer til vandring.
Gå med alle dine sanser gennem Sydtyrols pausebrydende bjerglandskab, tag en forfriskende dukkert i den kølige Gardasø efter en varm dag, bestig de smukke italienske alper, smag på det fantastiske køkken i Piemonte og slap af på en hvid sandstrand i Syditalien! Der er noget for enhver smag!
Den er langt fra en overraskelse, men den er stort set umulig at komme uden om – vandreturen mellem de fem kystbyer, der er kendt som Cinque Terre.
Beliggende langs den smukke Liguriske kyst er Cinque Terre en samling af fem charmerende landsbyer forbundet af vandrestier. Denne vandrerute giver dig mulighed for at udforske den spektakulære kystlinje, maleriske klipper og farverige huse.
Stien strækker sig over ca. 12 kilometer og tager dig gennem Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola og Riomaggiore. Undervejs vil du blive belønnet med betagende udsigter og mulighed for at nyde det lokale køkken og vine.
Her er masser af vandrestier, masser af fantastiske udsigter, men der er også masser af mennesker.
Vandre højt over de fortryllende byer i Norditalien over vidtstrakte græsgange, og kig ud over det sovende landskab tidligt om morgenen! Bliv forbløffet over alpernes fascinerende dyr, mens du bevæger dig i deres naturlige omgivelser, og nyd den uendelige rummelighed, du kan føle her, mens du vandrer i Alperne. Hvad med f.eks. Dolomitternes Haute Route eller Dolomitternes Alpernes naturparkvandretur?
Bjergkæden i det nordlige Italien byder på en række fantastiske vandreruter og imponerende naturlig skønhed. UNESCO har erklæret Dolomitterne som et verdensarvsområde på grund af deres unikke geologi. Uanset om du er en erfaren vandrer eller nybegynder, vil du finde stier, der passer til dit niveau. Området byder på fantastiske panoramaudsigter, dramatiske klippeformationer og spektakulære søer.
Gran Paradiso Nationalpark er en betagende og fascinerende destination for erfarne vandrere. Beliggende i de italienske Alper, strækker parken sig over en stor del af Valle d'Aosta-regionen og er kendt for sine dramatiske landskaber og rigelige dyreliv.
Parken blev grundlagt i 1922 og er den ældste nationalpark i Italien. Den er opkaldt efter Gran Paradiso-bjerget, der når en højde på 4.061 meter og er det højeste bjerg, der udelukkende er beliggende inden for landets grænser.
Gran Paradiso Nationalpark byder på en række udfordrende vandreruter, der er velegnede til erfarne vandrere. Terrænet kan være krævende med stejle stigninger, klipper og udfordrende bjergstier, hvilket gør det til et ideelt valg for dem, der er vant til at vandre i bjergområder.
Undervejs vil vandrerne blive belønnet med enestående naturlig skønhed, herunder frodige skove, spektakulære vandfald, alpine enge og imponerende gletsjere. Parken er også hjemsted for en bred vifte af dyreliv, herunder bjerggeder, murmeldyr, stenørne og den sjældne alpine ibex.
Vandring i Gran Paradiso Nationalpark kræver god fysisk form, passende udstyr og kendskab til bjergforhold. Det anbefales også at være opmærksom på vejret og følge sikkerhedsforanstaltninger, da vejrforholdene kan ændre sig hurtigt i bjergene.
For vandrere, der søger en autentisk og udfordrende oplevelse i en storslået naturlig kulisse, er Gran Paradiso Nationalpark et fremragende valg. Her kan man udforske de vilde og uberørte områder af de italienske Alper og skabe minder for livet.
Er ikke kun kendt for sin kultur, kunst og vin, men det er også et fantastisk område for vandring. Regionen byder på en mangfoldighed af landskaber, fra maleriske bakker og olivenlunde til skovklædte bjerge og dybe dale.
Appenninerne: Appenninerne strækker sig gennem det centrale Italien og tilbyder en bred vifte af vandrestier i Toscana. Dette bjergområde byder på smukke skove, klare floder og storslåede panoramaudsigter. Du kan udforske nationalparker som Foreste Casentinesi, Monte Falterona og Campigna, hvor du kan finde godt afmærkede stier, der passer til forskellige færdighedsniveauer.
Chianti-regionen: Beliggende mellem Firenze og Siena er Chianti-området berømt for sin vinproduktion, men det er også et ideelt sted for vandring. Du kan vandre gennem de bølgende bakker, vinmarker og olivenlunde og besøge de charmerende middelalderbyer som Greve, Radda og Castellina. Denne region er også kendt for sine agriturismo-steder, hvor du kan opleve autentisk toscansk gæstfrihed og lækker mad.
Elba Island: Elba er den største ø i det toscanske øhav og et fantastisk sted for vandring. Øen byder på forskellige vandrestier, der fører gennem smukke kyststrækninger, bjerglandskaber og frodige skove. Du kan udforske naturparker som Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano og opdage skjulte bugter, maleriske landsbyer og historiske seværdigheder.
Val d'Orcia: Val d'Orcia er en betagende dal beliggende syd for Siena og er kendt for sin enestående naturskønhed og rolige atmosfære. Dalen byder på charmerende landskaber med bølgende bakker, cypresser, olivenlunde og snoede veje. Du kan følge vandrestier, der fører dig gennem pittoreske byer som Pienza, Montalcino og Montepulciano og nyde udsigten over de ikoniske toscanske landskaber.
Monte Amiata: Monte Amiata er et skovklædt bjerg, der ligger i det sydlige Toscana. Dette område er ideelt for vandring og byder på veludviklede stier, der fører dig gennem frodige skove af kastanjetræer og bøgetræer. Du kan udforske gamle landsbyer som Abbadia San Salvatore og Castel del Piano og nyde de fantastiske udsigter fra toppen af bjerget.
Uanset hvilket område i Toscana du vælger at vandre i, vil du blive belønnet med smukke naturlandskaber, autentiske landsbyer og en følelse af ro og fred.
Italien har et varieret klima, der spænder fra middelhavsklima i kystområderne til alpint klima i bjergregionerne. Klimaet kan være afgørende for din vandring, da det påvirker temperaturer, nedbør og sæsonmæssige variationer.
Generelt set er foråret (april-maj) og efteråret (september-oktober) de bedste tidspunkter at vandre i Italien. Temperaturene er behagelige, normalt mellem 15°C og 25°C, og landskabet er ofte frodigt og grønt. Dette er også en god tid at undgå de store folkemængder og varmen i sommermånederne.
Om sommeren (juni-august) kan temperaturerne i lavlandet og kystområderne nå op på 30°C eller mere. Det kan være meget varmt og solrigt, især i det sydlige Italien og på de italienske øer. Hvis du planlægger at vandre i denne periode, er det vigtigt at være forberedt med tilstrækkelig solbeskyttelse, vand og beskyttende beklædning. Du kan også overveje at vandre tidligt om morgenen eller sent på eftermiddagen for at undgå de varmeste timer på dagen.
Vinteren (december-februar) kan være kølig og regnfuld, især i det nordlige Italien og bjergområderne. I bjergene er der ofte snedækkede stier og lavere temperaturer, hvilket kræver passende udstyr og erfaring. Hvis du planlægger at vandre om vinteren, skal du være opmærksom på vejrudsigten, have passende beklædning og udstyr og være forsigtig med potentielle glatte stier.
Nedbørsmængden varierer også i forskellige regioner. Norditalien modtager generelt mere nedbør, især i bjergområderne, mens det centrale og sydlige Italien er mere tørt og solrigt.
Husk altid at kontrollere vejrudsigten og klimaforholdene for det specifikke område, du planlægger at vandre i. Det er også en god idé at konsultere lokale vandreguider eller turistkontorer for at få opdaterede oplysninger om vejforhold og eventuelle særlige hensyn, du skal tage.
Ved at være opmærksom på klimaet og vejrforholdene kan du planlægge din vandring i Italien på en måde, der sikrer din sikkerhed, komfort og nydelse af den smukke natur.
Køkkenet i Italien er kendt og elsket verden over, og det varierer fra region til region. Når vi taler om køkkenet i bjergområderne i Italien, er der nogle karakteristiske træk, der skiller sig ud. Disse områder har en rig landbrugstradition, hvor lokale produkter og naturlige ingredienser spiller en vigtig rolle i madlavningen.
En vigtig del af bjergkøkkenet er brugen af lokale råvarer og traditionelle opskrifter, der er blevet videregivet gennem generationer. Her er nogle af de vigtigste elementer og retter, du kan opleve i det italienske bjergkøkken:
Ost: Bjergområderne i Italien er kendt for deres lækre oste. Alpeområderne i det nordlige Italien er berømte for oste som Grana Padano, Parmigiano-Reggiano og Fontina. Disse oste bruges ofte i traditionelle retter som risotto, pasta og polenta.
Polenta: Polenta er en populær ret i bjergregionerne og fremstilles ved at koge majs- eller kastanjemel med vand eller bouillon. Den serveres ofte som en sideskål til kødretter eller som en base for andre ingredienser som svampe, ost eller kødsovs.
Svampe: Bjergområderne i Italien er hjemsted for et væld af forskellige svampe, og de spiller en vigtig rolle i det lokale køkken. Fra porcini og chantereller til trøfler kan du opleve lækre svamperetter som risotto med svampe, svampefyldt pasta eller svampe sauteret med urter.
Vildt: De italienske bjerge har en rig fauna, og vildt spiller en betydelig rolle i madlavningen. Retter med vildt omfatter ofte velsmagende kød som vildsvin, hjort eller kanin, der tilberedes med traditionelle krydderier og urter. Disse retter serveres ofte sammen med polenta eller lokale grøntsager.
Tørret kød: En anden specialitet fra bjergområderne er tørret kød, såsom bresaola, speck eller pancetta. Disse tynde skiver af lufttørret kød bruges som en del af antipasti eller i forskellige retter som pizza, pasta eller risotto for at tilføje en intens og salt smag.
Desserter: Den søde tand bliver ikke overset i bjergkøkkenet. Du kan nyde lokale desserter som castagnaccio, en kastanjekage, eller zuppa inglese, en lækker italiensk trifle lavet med pandekager, creme og likør.
Det italienske bjergkøkken byder på en autentisk smagsoplevelse med sin brug af friske og lokale råvarer. Uanset om det er oste, svampe, vildt eller traditionelle desserter, vil du blive forkælet med en rigdom af smag og dybe kulinariske traditioner, når du udforsker bjergområderne i Italien.
Den nok mest berømte ret i verden - pizzaen - har sin oprindelse i Italien, nærmere bestemt i Napoli. Pizza blev allerede spist i det 18. århundrede, og sandsynligvis meget tidligere, men i en meget mere simpel form.
Vi ved, at opfinderen af Pizza Margherita, som vi kender den i dag, var en vis Signor Raffaele Esposito, som arbejdede for restauranten Brandi i Napoli. Han fik til opgave at servere en ret for kong Umberto I og hans hustru Margherita.
Resten er historie. Verdens mest berømte pizza, der er opkaldt efter kongens kone, består af tre toppings: røde tomater, hvid mozzarella og grøn basilikum - Italiens nationalfarver. I dag findes der endda en forening, Associazione Verace Pizza Napoletana, som har til opgave at bevare tilberedningen af den eneste ægte napolitanske pizza. Pizzeriaer over hele verden er medlem af denne forening og kan prale af at servere ægte napoletansk pizza.
Foreningen kontrollerer regelmæssigt, om opskriften og tilberedningen overholdes. I Italien findes der også Pizza Romana, som er meget tynd og sprød, Pizza Genovese, som er en variant af Focaccia med tykkere dej, og Pizza al taglio, som serveres i skiver og normalt kan købes på gaden.
En vandreferie i Italien er en vidunderlig oplevelse på alle tider af året. Uanset om du er på vandreferie om foråret, om sommeren eller i den gyldne årstid om efteråret - de forskellige vandreområder i Italien byder med garanti på den perfekte pause i naturen.
Italien byder på et bredt udvalg af vandremuligheder og et veludbygget netværk af vandrestier. Uanset om det er i Sydtyrol, Friuli-Venezia Giulia, ved Gardasøen, i Veneto, i Piemonte, i Syditalien eller på de italienske øer - uanset hvad dit vandrehjerte begærer, kan du med garanti finde det i Italien.
Der er i alt 58 UNESCO-seværdigheder i Italien. Heraf er 53 verdensarv-steder og fem er verdensnaturarv-steder. De mest berømte UNESCO-verdensarvsområder omfatter f.eks. byen Verona, Amalfikysten, Dolomitterne, centrum af Firenze, lagunebyen Venedig, Villa d'Este i Tivoli, Rom med sit historiske centrum eller Piazza del Duomo i Pisa.
Uanset hvilken vandreferie i Italien du vælger, byder hver region på sin egen vidunderlige kulinariske oplevelse. Uanset om det er en traditionel pizza, en vidunderlig pastaret, en typisk dumpling-specialitet i Sydtyrol, den søde forkælelse af hasselnødder i Piemonte, en cremet is eller et fremragende glas Prosecco eller vin - det kulinariske udvalg i Italien byder på noget for enhver smag. Og der er garanteret tid til at nyde, når du vandrer i Italien.
Talrige seværdigheder samt varierede natur- og kulturlandskaber venter på dig på en vandreferie i Italien. Udforsk de maleriske vandrestier i Toscana og nyd et glimrende glas Chianti, forfrisk dig i Gardasøens kølige vand, oplev havnebyen Trieste, oplev middelhavscharmen i Bolzano og Meran eller kobl af på en ø-vandring i Italien. Der er mange kulturelle og kulinariske højdepunkter at opleve langs vandreruterne i Italien.
Støvelandet er svær at sætte en entydig betegnelse på, for der er masser af muligheder i det 301.245 km2 store land. Stå på ski i Alperne og Dolomitterne, tag på vandretur i én af de omkring 24 nationalparker, der dækker 10 % af landet, eller vælg en rute, der bringer dig op i bjerge, ned dale og ud på flade strækninger.
Italien er også en kulturel og arkitektonisk højborg, der har opfostret store operakomponister som Verdi og Puccini; kunstnere som Michelangelo, hvis fresker pryder loftet i det Sixtinske Kapel i hovedstaden Rom, og designere som Giorgio Armani, der verden over klæder modeentusiaster med hang til luksus.
Der er omkring 59 mio. mennesker i Italien, hvoraf langt størstedelen taler italiensk. Men i grænseområderne bliver der også talt tysk, francoprovencalsk og sardisk. Italienerne er overvejende romersk-katolske med over 85-90 % af befolkningen, der vedkender sig denne religion.
Blot 2-5% er muslimer, mens de resterende 8-10 % af befolkningen bekender sig til andre religioner.
Trods denne tilsyneladende lighed i det ganske land, er Italien fyldt af kontraster. 1861 var året, hvor Italien blev samlet som nation, men det har endnu ikke ført til, at italienerne føler sig som et samlet folk. Der er stadig enorme forskelle på nord og syd, på regionernes køkken, dialekter og landskaber, og kløften mellem nord og syd, rig og fattig er betydelig. Italien er et moderne land, men udviklingen sydpå synes at halte noget efter nordboernes.
Måske skyldes det en afsidesliggende placering, hvor de handlende nordpå omvendt havde lette forbindelser til Frankrig, Schweiz og Tyskland, eller måske handler det om manglen på råstoffer og energikilder. Den langsomme udvikling kan muligvis også skyldes mafiaens diktatur, der i særdeleshed er til stede på Sicilien, hvor der ikke sker megen udvikling, medmindre det er blevet godkendt af gli amici. Hvorom alting er, så er Italien en sælsom blanding af et industrialiseret, moderne og cool EU-land med et dominerende laid back, sydeuropæisk temperament, hvor familien, traditionerne og den katolske kirke betyder alt.
Norditalien kommer du nemmest med fly til Milano. Skal du længere ned til Midt- eller Syditalien skal du tage via Rom.
En billigere løsning er med Ryanair, Virgin Express eller Easy Jet via London til Milano / Rom.
Med DSB kører Ferieekspressen direkte fra København til Norditalien i sommermånederne, ligesom du også kan tage bilen med toget til Italien. Hør mere hos DSB Rejsebureau på tlf. 70 13 14 18.
Med Italien har vi efterhånden bevæget os en del sydpå, hvor klimaet i nord er tempereret, mens det i syd er subtropisk med hede somre og milde, men regnfulde vintre.
Det er svært at afgøre, hvornår det er bedst at tage af sted, da det helt afhænger af aktivitetsplanerne.
Er de udendørs orienterede som cykelture, klatring, skitur, vandring eller kajakroning, er maj-oktober nok mest fornuftige, men vær opmærksom på, at temperaturerne kan være voldsomme i særligt juli og august.
Det kan være svært at komme rundt i Italien med offentlig transport uden for kystområderne og de store byer.
Derfor: Lej en bil. Billigste leje er hjemmefra i god tid, og her er en hjælpende hånd til at finde de gode links:
Har du brug for at komme i kontakt med Opdag Verden. Vi svarer typisk næste arbejdsdag.
Send os mail: Klik her...
© 2020 Opdag Verden ApS
Tilmeld dig Opdag Verdens ugentlige nyhedsbrev, bliv inspireret og hold dig opdateret. Du får spændende artikler, aktuelle nyheder og eksklusive tilbud direkte i din indbakke.
Få indsigt i kommende aktiviteter, ture og foredrag med Opdag Verden – og vær blandt de første til at tilmelde dig.